گیاه چویل با نام علمی Ferulago angulate گياهي است پايا ، علفي و عموما بدون کرک، ساقه های اين گونه گياهي دارای ارتفاع 60 تا70سانتيمتراست که عموما کانالدار و شياردار است؛اين گياه عطری خوش بو دارد به گونه ایی که اگر شاخه ایی (به شکل تر ونه خشک )کوچک از آن را در فضای یک ساختمان معمولی قرار دهید عطر آن به خوبی همه ی فضای خانه را فرا می گیرد .

گياه چويل در گذشته به عنوان آرامبخش، مسکن و دارويي مقوی برای تقويت قوای جنسي و نيزمسکن، هضم کننده در درمان کرم هاي روده مصرف مي شد.

از برگ و ساقه های این گیاه به عنوان معطرکننده در ظرف محتوای روغن استفاده می کنند و از میوه ی پودر شده آن به عنوان معطرکننده غذا استفاده می کنند و گاهی کارکردی شبیه گلپر دارد. تحقیقات حاكی از آن است كه در گیاه چویل ماده مؤثره و نگهدارنده قوی برای مواد لبنی وجود دارد.

گياه چويل در درمان بسیاری از بیماریهای گوارشی نیز كاربرد دارد. تقویت کردن پیاز مو، زیبایی و حالت دادن به موها، جلوگیری از ریزش مو و رشد مناسب مو ها از جمله خواص گل چویل است.

گياه چويل درمان گیاهی رماتیسم برای درمان رماتیسم، سل ریوی،ضعف در اشخاص پیر و سالخورده معالجه ی لاغری مفرط کودکان تجویز می شود، درمان گیاهی نقرس برای تسکین دردهای مفاصل و نقرس نافع است،بازکننده ی مجاری عروقی کبد و طحال و پاک کننده ی  معده می باشد، درمان گیاهی کرم معده برای رفع استسقاء، کرم معده ودفع سموم در مسمومیت ها مفید است،مسهل زردآب می باشد.برای بیضه ها مضر است،مصرف آن باید با احتیاط، در حد مجاز و با نظر پزشک باشد.