
عسل کوهستان
عسل کوهستان یکی از نابترین و ارزشمندترین انواع عسل طبیعی است که از کندوهایی به دست میآید که در ارتفاعات و مناطق بکر کوهستانی قرار دارند. این مناطق، پوشیده از گیاهان دارویی و گلهای وحشی هستند و همین تنوع گیاهی، به عسل کوهستان طعم، رنگ و عطر منحصربهفردی میدهد. زنبورهای عسل در این مناطق بدون تغذیه مصنوعی و تنها از شهد گلهای طبیعی تغذیه میکنند، به همین دلیل عسل کوهستان از نظر خلوص و خواص درمانی در بالاترین سطح قرار دارد.
عسل کوهستان سرشار از مواد مغذی طبیعی است؛ از جمله ویتامینها، مواد معدنی، آنزیمها و آنتیاکسیدانهای قوی که در تقویت سیستم ایمنی بدن، افزایش انرژی و بهبود سلامت عمومی نقش مهمی دارند. این عسل به عنوان یک ضدعفونیکننده و تقویتکننده طبیعی شناخته میشود و مصرف منظم آن میتواند به پیشگیری از سرماخوردگی، رفع گلودرد، بهبود سرفه و افزایش مقاومت بدن کمک کند.
در طب سنتی، عسل کوهستان به عنوان دارویی برای درمان زخم معده، مشکلات گوارشی، ضعف عمومی، کمخونی و استرس استفاده میشود. خاصیت ضدباکتری و ضدالتهاب آن باعث میشود که در بهبود زخمها و بازسازی بافتهای بدن مؤثر باشد. همچنین، این عسل با تنظیم قند خون (در صورت مصرف متعادل) میتواند جایگزین سالمی برای قندهای صنعتی باشد.
از نظر طعم، عسل کوهستان معمولاً رنگی تیرهتر و مزهای غلیظتر از عسلهای دشت دارد. عطر قوی و طعم طبیعی آن نشاندهنده وجود شهد گلهای دارویی کوهستانی مانند آویشن، گون، اسپند، بومادران و پونه است. به همین دلیل، عسل کوهستان نهتنها خوشطعم بلکه دارای ترکیبات دارویی فراوانی است.
عسل کوهستان در شرایط طبیعی و بدون هیچگونه افزودنی یا حرارتدهی تهیه میشود تا تمام آنزیمها و مواد مفید آن حفظ شود. این عسل برای استفاده روزانه، صبحانه، نوشیدنیهای گرم، یا ترکیب با عرقیات گیاهی و دمنوشها بسیار مناسب است.
در عطاری ما، عسل کوهستان با کیفیتی ممتاز، عطر طبیعی و خلوص بالا عرضه میشود. اگر به دنبال عسلی خالص، طبیعی و پرخاصیت هستید که از دل طبیعت کوهستانی به دست آمده، این محصول انتخابی بینقص برای شماست.





